Em 1875, ano da chegada dos primeiros imigrantes tiroleses austríacos, de língua italiana, foi celebrada a primeira festa religiosa de Santo Antônio, na atual capela do mesmo nome, em Pomeranos Santo Antônio.

Em 1876, existia uma capelinha de ripa de palmito, provisória, onde existia o antigo Instituto Padre Pastorino. Uma segunda capela em enxaimel foi inaugurada em 1882 pelo Pe. José Maria Jacobs. Em 1900 Rodeio passa a ser Paróquia sob os cuidados dos Franciscanos e as capelas de Rio dos Cedros passaram a pertencer a esta jurisdição. Em 1901 foi inaugurada a 3ª Igreja.

Em 1913 com a criação da Paróquia Nossa Senhora Imaculada Conceição em Rio dos Cedros a capela Nossa Senhora Imaculada Conceição foi elevada a dignidade de Matriz.

Em 1918 a Paróquia passou para os salesianos, tendo como primeiro pároco o Pe. Angelo Alberti, vindo de Ascurra para atender a sede. A partir de 1923 estabeleceu-se a comunidade salesiana em Rio dos Cedros, tendo o Pe. José Pastorino como primeiro pároco, ajudado pelo Pe. Inácio Wasilewski.

A atual Matriz, foi construída pelo Pe. Otávio Bortolini e inaugurada no dia 21 de julho de 1968, pelo Bispo de Joinville, Dom Gregório Warmeling, sendo demolida a antiga em 1970.

 A torre junto da atual construção, foi feita um pouco mais tarde, sob a administração do Pe. Victor Vicenzi, que teve sua inauguração no dia 26 de outubro de 1986. Três sinos se fazem ouvir no alto da torre, convidando os fieis para as celebrações.

No início a Paróquia pertencia à diocese de Florianópolis, administrada por Dom João Becker, Bispo de Porto Alegre – RS, como Administrador Apostólico. Mais tarde passou para a Diocese de Joinville e a partir de 2000, para a Diocese de Blumenau. De 1918 a 2005 a paróquia foi administrada pelos padres salesianos, que por 87 anos dedicaram seus trabalhos na evangelização deste povo. De 2006 em diante a paróquia passa a ser administrada pelos padres diocesanos, sendo o seu primeiro pároco o Pe. Roberto Carlos Cattoni, que fica até fevereiro de 2013. Do dia 09 de fevereiro de 2013 Pe. José Vidalvino Fontanela da Silva assume como administrador paroquial.